Влияние окисления океана на устриц и других моллюсков

Мировой океан поглощает двуокись углерода с беспрецедентной скоростью, и возникающее в результате подкисление трансформирует морские экосистемы. Хари Шринивасан из PBS NewsHour сообщает, как закисление океана уже влияет на устриц и других моллюсков в США.

Расшифровка видео выше:

ХАРИ СРИНИВАСАН: Тихоокеанские устрицы, подобные тем, что выращиваются на семейной ферме Шины Высоцки недалеко от Олимпии, штат Вашингтон, подаются в ресторанах по всей стране.

ШИНА ВЫСОКИ, Chelsea Farms: Мы думаем, что у нашей воды здесь прекрасный вкус, и это делает вкус наших устриц великолепным.

ХАРИ СРИНИВАСАН: Но есть проблемы с водой. pH океана, который измеряет уровень кислотности жидкости, показывает, что вода становится более кислой. Большинство производителей, таких как Высоцки, могут выращивать устриц только в том случае, если они могут купить личинок устриц, также называемых семенами устриц, в инкубаториях. Но несколько лет назад личинки внезапно начали умирать миллиардами.Виновник? Морская вода, закачиваемая в инкубатории, настолько агрессивна, что разъедает молодые раковины устриц, прежде чем они успевают сформироваться.

ШИНА ВЫСОКИ: Закисление океана — огромная проблема. И есть так много вещей. Это течения, это углекислый газ, это арагонит. И это большая часть из которых, я понимаю малую часть, но что я действительно понимаю, так это то, что когда питомник звонит по телефону и говорит, что нет семян устриц для отправки, у нас их нет.

ХАРИ СРИНИВАСАН: В период с 2005 по 2009 год производство семян на Северо-Западе упало на целых 80 процентов.

РИЧАРД ФИЛИ, Тихоокеанская морская экологическая лаборатория Национального управления океанических и атмосферных исследований: И то, что мы обнаружили, было очень впечатляющим. Когда вода была очень агрессивной, организмы умирали в течение двух дней. Личинки устриц просто погибли. Когда вода была с высоким pH, они чувствовали себя прекрасно. Это было похоже на переключатель.

ХАРИ СРИНИВАСАН: Этот переход происходит по всему миру, поскольку океаны поглощают большое количество углекислого газа, или CO.₂, — говорит Дик Фили, старший научный сотрудник Национального управления океанографии и атмосферы.

РИЧАРД ФИЛИ: За последние 200 лет мы выбросили в атмосферу около двух триллионов тонн углекислого газа. И около четверти этого количества, или 550 миллиардов тонн углекислого газа, было поглощено океанами.

ХАРИ СРИНИВАСАН: Все это СО₂ изменяет химический состав воды, делая ее более кислой, что на 30 процентов больше с начала промышленной революции. Из-за естественных приливов и волн наиболее сильно пострадало северо-западное побережье Тихого океана, когда коррозионно-активные воды поднимаются из глубин океана на поверхность, где обитают моллюски. Вот почему вашингтонская индустрия моллюсков с оборотом в 270 миллионов долларов в год и созданием тысяч рабочих мест первой ощутила на себе последствия этого глобального явления, говорит Билл Дьюи из Taylor Shellfish, крупнейшего производителя выращенных моллюсков в стране.За одну ночь производители Тейлора принесут около 50 000 устриц.

БИЛЛ ДЬЮИ, ферма по выращиванию моллюсков Тейлора: Это первое место, где коррозионно-активные воды выходят на поверхность. И мы являемся отраслью, которая полагается на кальцификаторы, поэтому мы первыми видим эффект и кричим об этом.

ХАРИ СРИНИВАСАН: Закисление океана во многом похоже на остеопороз, состояние, при котором кости человека становятся ломкими. Для устриц, морских гребешков и других моллюсков более низкий уровень pH означает меньшее количество карбоната, на который они опираются при создании своей основной раковины. По мере повышения кислотности раковины становятся тоньше, замедляется рост и повышается смертность.

БИЛЛ ДЬЮИ: У устриц уязвимой стадией, которая растворяется в этих агрессивных водах, является очень, очень молодая стадия. Они используют форму карбоната кальция, чтобы построить свою оболочку, которая очень легко растворяется.

ХАРИ СРИНИВАСАН: На восточном побережье производители начинают беспокоиться, что они пострадают в следующий раз. Нью-Бедфорд, штат Массачусетс, является крупнейшим рыболовным портом Америки, и морские гребешки, еще один вид, уязвимый для подкисления, составляют 77 процентов их добычи.

САРА КУЛИ, Океанографический институт Вудс-Хоул: Ловля моллюсков на самом деле является образом жизни для многих из этих семей и значительной части этого сообщества. И устранение этого еще больше гомогенизирует нашу страну. Мы могли видеть изменения в демографии сообщества по мере того, как работающие семьи уезжали.

ХАРИ СРИНИВАСАН: Сара Кули изучает социально-экономические последствия изменения океана в Океанографическом институте Вудс-Хоул в Массачусетсе. Она и другие исследователи предполагают, что подкисление может сократить уловы моллюсков в США на целых 25 процентов в течение следующих 50 лет.

САРА КУЛИ: Мы оглянемся назад и скажем: о, раньше все было так, и я надеюсь, что это не так. Я надеюсь, что мы действительно сможем сохранить те очаги индивидуальности в стране, которые делают ее такой великой, найдя эти региональные решения, которые могут помочь различным регионам сохранить свой образ жизни.Но то, что мы видим, вероятно, составляет от десятков до сотен миллионов долларов, связанных только с промыслом моллюсков только в этой стране, потому что это отрасль с оборотом в 740 миллионов долларов.

ХАРИ СРИНИВАСАН: Устрицы работали с учеными, чтобы найти способы адаптироваться. Инкубаторы теперь контролируют морскую воду и пропускают ее только тогда, когда уровень кислотности ниже. Они также добавляют карбонат натрия и взморник, чтобы сбалансировать уровень pH. Это помогло производителям возместить почти 75 процентов своих потерь.

Но Дик Фили говорит, что эта стратегия не сработает в будущем, когда научные модели показывают, что агрессивные воды станут более распространенными на поверхности моря.

РИЧАРД ФИЛИ: Потому что по мере того, как мы продолжаем выпускать все больше и больше CO₂ в атмосфере, и это будет поглощено океанами, в конечном итоге океаны будут коррозионными в 50 или 60 процентах случаев в течение следующих 30 или 40 лет.

Это будет 100-150-процентное увеличение кислотности океанов к концу века. Это очень резкое изменение, которое не наблюдалось в мировом океане более 50 миллионов лет.

БИЛЛ ДЬЮИ: Для производителей моллюсков будущее уже наступило. Это очень реальная проблема, и мы надеемся, что люди обратят внимание на канарейку в угольной шахте.

ХАРИ СРИНИВАСАН: Штат Вашингтон недавно созвал группу политиков и ученых для разработки долгосрочных стратегий решения этой проблемы. И ученые все еще узнают больше о том, как воздействие подкисления отразится на всей пищевой сети океана.

Но любители устриц уже знают, что это только начало долговременной борьбы.