Невыполненное обещание Golden Rice

Данные, которые вы предоставляете на этой странице, не будут использоваться для отправки нежелательной электронной почты и не будут проданы третьим лицам. См. политику конфиденциальности.

Золотой рис, объявленный два десятилетия назад как ответ на дефицит витамина А, еще далек от производства.

В 2000 году на обложке журнала Time было объявлено о появлении «золотого риса», обещающего улучшить питание для миллионов бедных азиатов, питающихся рисом. Журнал показал отца золотого риса, швейцарского исследователя растений Инго Потрикуса, рекламируя его как «рис, который может спасти миллион жизней в год». (1)

Диета из золотого риса — бледно-желтого из-за генетически заложенного бета-каротина, из которого человеческий организм вырабатывает витамин А, — может дать потребителям, употребляющим рис, дар жизни и зрения.

Суперфуд рекламировали как панацею от недоедания среди бедняков Азии. Его выращивание было бы дешевым и устойчивым, потому что фермеры с низким доходом могли бы сохранить семена и посадить их в следующем сезоне, не покупая их заново, в отличие от многих ведущих коммерческих сортов риса.

Два десятилетия спустя

Два десятилетия спустя люди спрашивают, что случилось с золотым рисом? Выполнил ли он свое обещание?

Еще нет, если верить Расселу Рейнке, старшему научному специалисту по рису в Международном научно-исследовательском институте риса (IRRI), главном мировом исследовательском центре риса в 60 милях к югу от Манилы, в Лос-Баньосе, Филиппины, который вместе с партнерами разработал «Золотой рис».

Золотой рис посреди поля, с которого собирали зерно. Изображение предоставлено: Международный научно-исследовательский институт риса (CC BY-NC-SA 2.0).

«Golden Rice прошел долгий путь с тех пор, как в 2000 году в журнале Time была представлена его концепция, и мы рады пройти последнюю милю в нашем путешествии, чтобы сделать ее доступной для тех, кто в ней больше всего нуждается», — говорит Рейнке. SciDev.Net, без указания даты, к которой она будет доступна для общественности.

Статья в тему: Сколько людей в мире видели голодные игры

Рейнанте Ордонио, ведущий научный сотрудник проекта «Золотой рис» в Филиппинском научно-исследовательском институте риса (PhilRice), уточняет: «Министерство сельского хозяйства Филиппин подало заявку на коммерциализацию золотого риса, и с октября 2020 года заявка находится на окончательном рассмотрении регулирующими органами Филиппин. , Он будет доступен для общественности только после получения всех необходимых разрешений».

Ордонио добавляет: «Успешная заявка позволит Министерству сельского хозяйства Филиппин-PhilRice приступить к пилотному развертыванию золотого риса в отдельных сообществах и заложить основу для дальнейших исследований его влияния на потребление и статус витамина А».

Но как я смотрю на это, конца не видно. Так почему это занимает так много времени?

Более «пилотное развертывание «Золотого риса» в отдельных сообществах для дальнейших исследований» означает годы, даже десятилетия дополнительных исследований. Люди и финансирующие организации теперь имеют право спросить: сколько еще времени и сколько еще миллионов долларов потребуется? Конец того стоит?

Долгий медленный марш вперед

Это правда, что большинство первых лет исследований золотого риса были отмечены научными трудностями при разработке нового типа культуры, включая дилемму низкой урожайности риса с гектара, что делает этот сорт непривлекательным для фермеров. Известный в агрономии как «урожайность», т. е. ГМ-рис не дает столько же, сколько не-ГМ-сорты, что является основной причиной, по которой ему трудно получить одобрение.

Ученый IRRI Райнке объясняет, что они стремятся именно к этому. «Гены для производства бета-каротина в зерне внедряются в ряд сортов, с которыми знакомы фермеры, которые дают хорошие урожаи и устойчивы к стрессам и болезням.

Статья в тему: Как Хиллари Клинтон относится к голоду в мире

«Гены переносятся в новые сорта, которые имеют ту же урожайность и характеристики роста, что и исходные сорта».

Рассказывает селекционер и национальный ученый Эмиль Хавьер. SciDev.Net: «Требуется время, чтобы усовершенствовать саму технологию. Регулирующие органы требуют длительных шагов для выпуска в окружающую среду и потребления нового пищевого продукта».

«Требуется время, чтобы усовершенствовать саму технологию. Регулирующие органы требуют длительных шагов для выпуска в окружающую среду и потребления нового пищевого продукта».

Эмиль Хавьер

Еще одним фактором, который часто упоминается в связи с задержкой исследования Золотого риса, было противодействие со стороны активистов, выступающих против ГМ, включая вандализм и судебные дела. Хавьер говорит, что, используя суды, группы зеленого лобби наносят удар по исследовательскому сообществу там, где они наиболее уязвимы. Ученые никогда не могут с уверенностью сказать, что какое-либо исследование безопасно. Но суды обычно любят слышать да или нет. И строгие правила, закрепленные в Картахенском протоколе по биобезопасности, также способствуют замедлению исследований. (2)

В 2011 году, десятилетие спустя, Фонд Билла и Мелинды Гейтс, активно поддерживающий сельскохозяйственные исследования во всем мире, поддержал проект IRRI «Золотой рис», сделав новое пожертвование в размере 10,3 млн долларов США. Сам Билл Гейтс тайно приехал в IRRI в 2015 году, и это было громко объявлено на рекламном щите кампуса. Это новое пожертвование дало второе дыхание борющимся исследованиям. Однако эта бустерная доза может вот-вот истечь.

Статья в тему: Как связаны лютеранская мировая помощь и мировой голод elca

Спустя два десятилетия после того, как золотой рис был провозглашен панацеей от дефицита витамина А и бедности среди бедных в Азии, до его внедрения в полевых условиях еще далеко, и, согласно исследованию, проведенному Вашингтонским университетом в Святой Луи. (3)

Антрополог из Вашингтонского университета Гленн Стоун говорит, что «Золотой рис» еще не готов к выходу на рынок, и в лучшем случае до его утверждения могут пройти десятилетия. «Рис просто не был успешным на пробных участках институтов рисоводства на Филиппинах, где проводятся ведущие исследования.

«После 24 лет исследований и селекции Золотой рис все еще находится в стадии готовности к выпуску». (4)

Стоун также отмечает, что еще недостаточно проведено исследований того, какое влияние рис на самом деле окажет на здоровье детей и как «золотой рис» сохранит свои свойства при длительном хранении между сезонами сбора урожая или при приготовлении с использованием традиционных методов, распространенных в отдаленных сельских районах. места.

Золотой рис преувеличивает обещания?

Ученые были убеждены 20 лет назад, что у них есть серебряная пуля для ликвидации недоедания в сельской местности, дефицита витамина А и бедности.

Тем временем на Филиппинах удалось снизить заболеваемость дефицитом витамина А с помощью методов, не связанных с ГМ, таких как добавление витамина А в ряд продуктов, которые потребляет население, от столового кетчупа с приправой до закусок, которые любят дети.

Статья в тему: Сколько было пожертвовано голодающим в мире 2018

«Не слишком ли многообещают ученые Золотого риса? Один ясный урок, который вызвал разочарование, заключается в том, что научное сообщество слишком разрекламировало технологию, но не смогло четко сообщить, что «скоро» может означать более чем два десятилетия».

Криспин Маслог

Не слишком ли многообещают ученые Золотого риса? Один явный урок, вызвавший разочарование, заключается в том, что научное сообщество слишком разрекламировало технологию, но не смогло четко сообщить, что «скоро» может означать более чем два десятилетия.

Пока мы ждем, когда правительственная бюрократия одобрит последний следующий шаг — коммерциализацию — похоже, что исследования Золотого риса столкнулись с серьезной проблемой, и обещание находится в опасности.

Криспин С. Маслог, бывший журналист Agence France-Presse, активист-эколог и бывший профессор научной журналистики Университета Силлимана и Филиппинского университета в Лос-Баньосе, Филиппины. Он является одним из основателей, а в настоящее время председателем правления Азиатского информационно-коммуникационного центра СМИ в Маниле.