5 мировых решений голода

Приблизительно 1 миллиард человек во всем мире голодает, несмотря на то, что на планете достаточно еды, чтобы накормить всех 7 миллиардов живущих на земле людей. Вот пять решений проблемы голода в мире:

1. Программы питания и продовольственная помощь

Вероятно, самое очевидное из пяти решений, самый немедленный, если не самый устойчивый способ покончить с голодом, — это отдать еду непосредственно в руки тех, кто голоден.Программы питания и эффективные пожертвования продовольственной помощи оказались чрезвычайно эффективным способом достижения этой цели.

Доставлять еду голодающим до тех пор, пока они не смогут производить ее сами, — это не вопрос реализации программ питания и пожертвований еды — речь идет о том, чтобы сделать уже существующие программы более эффективными. Например, Закон о реформе «Продовольствие во имя мира» 2014 года, который был представлен Конгрессу 3 июня, направлен на значительное повышение экономической эффективности продовольственной помощи США путем отмены требований о том, что продовольственная помощь должна приобретаться внутри страны, а не на местном уровне, что значительно повышает цена еды.

Внимательно присмотревшись к существующим сегодня программам и при необходимости внеся в них небольшие изменения, можно накормить еще миллионы людей по всему миру.

2. Образование и школьное питание

Предоставление всем детям школьного возраста надлежащего образования является одним из наиболее эффективных способов гарантировать, что они не столкнутся с голодом во взрослом возрасте. Предоставляя детям знания и навыки для поиска работы, образование готовит их к самостоятельности в реальном мире.

Тем не менее, важно следить за тем, чтобы дети были накормлены, пока они находятся в школе. Это не только побуждает их (особенно тех детей, которые не получают достаточного количества еды дома) приходить в школу, но также повышает их концентрацию и улучшает их успеваемость в классе.

3. Устойчивое, практичное и надежное сельское хозяйство

Внедрение устойчивого, практичного и надежного сельского хозяйства — это тройная задача: международные организации по оказанию помощи должны работать с фермерами и сообществами, чтобы продвигать вегетарианские диеты, использовать ГМО и внедрять методы городского земледелия. Только выполняя каждую из этих задач, голодающие общины смогут производить достаточно продовольствия, чтобы прокормить себя в ближайшем будущем.

Почему вегетарианец? Это может быть трудно продать, это правда, особенно в местах, где мясо уже составляет большую часть местной кухни или играет роль в культурной традиции. Хотя мы, конечно, не хотим вмешиваться в местную культуру, сокращение глобального спроса на мясо — важный шаг к тому, чтобы сделать больше еды доступной для голодающих. Подсчитано, что на каждые 100 калорий, скармливаемых корове, человек получает только 2,5 калории от поедания ее говядины. С точки зрения калорийности, выращивание скота с единственной целью его потребления обходится чрезвычайно дорого. Уменьшив размер мясной промышленности, мы могли бы одновременно уменьшить голод во всем мире.

Генетически модифицированные организмы или ГМО — еще одна спорная тема. Бесспорно, ГМО играют большую роль в помощи голодающим, особенно в странах, где метеорологические явления наносят ущерб сельскохозяйственным урожаям. Некоторые ГМО специально модифицированы, чтобы быть более устойчивыми к засухе или наводнениям, чем обычные организмы, что делает их особенно устойчивыми в тропических и засушливых регионах мира. Посадка ГМО в странах с экстремальным климатом делает их население менее уязвимым к голоду. Более того, многие ГМО обогащены питательными веществами.

Городское сельское хозяйство в последнее время также попало в заголовки газет, но обычно предстает в положительном свете. Это потому, что практика эффективно использует городское пространство, которое часто упускается из виду и используется недостаточно. Бедность становится все более урбанизированной болезнью: более 28 процентов бедных во всем мире приходится на города. В Азии ошеломляющие 50 процентов бедняков проживают в городских районах. Чтобы доставлять еду в городские районы, пришло время начать производить продукты питания в городских районах. Городское сельское хозяйство является ответом на повышение продовольственной безопасности в городах. Уже доказано, что он чрезвычайно эффективен в снижении голода для тех, кто живет в индийских трущобах.

Эти сельскохозяйственные адаптации, безусловно, не будут легкими во многих частях мира, но внедрение этих изменений даже в течение определенного периода времени обязательно даст важные результаты.

4. Женщины

Несмотря на то, что женщины составляют более половины населения земного шара, они часто проявляют меньшую свободу действий, когда дело доходит до принятия решений, и имеют меньший доступ к таким ресурсам, как образование, чем их коллеги-мужчины. Это неравенство является лишь одной из причин, по которой женщины испытывают голод чаще, чем мужчины. По иронии судьбы, именно женщины выполняют большую часть сельскохозяйственных работ в мире. В Африке женщины составляют 80 процентов сельскохозяйственных рабочих; к сожалению, несмотря на то, что они работают с едой весь день, у многих из них не хватает собственной, чтобы обеспечить себя и свою семью сытым питанием.

Однако инвестиции в этих женщин — неожиданный способ положить конец голоду в мире. Как правило, еда попадает в руки женщин дальше, чем в руки мужчин, — она с большей вероятностью накормит больше членов семьи, особенно детей. Что касается детей, беременные женщины особенно нуждаются в достаточном количестве питательных веществ – здоровые матери рожают здоровых детей.

Предоставление женщине еды и возможности позволить себе и добывать себе еду в будущем — лучший способ гарантировать, что она и ее семья не будут страдать от голода. В Бразилии у детей на 20% больше шансов дожить до зрелого возраста, если их матери контролируют доход семьи. Пришло время инвестировать в женщин — инвестировать в них — значит инвестировать в искоренение голода.

Еще один способ, которым США могут инвестировать в женщин, — сделать противозачаточные средства доступными, доступными и понятными для них во всем мире. Во всем мире мы сталкиваемся с кризисом перенаселения, и все больше ртов прокормить труднее. Снижение уровня рождаемости во всем мире является ключевой частью решения проблемы голода.

5. Младенцы

Младенцы особенно уязвимы к болезням и инфекциям, а голод и недоедание только усугубляют эту слабость.Давая детям здоровое и полноценное начало жизни, мы даем им больше шансов дожить до взрослой жизни.

Как это покончит с мировым голодом? Здоровые дети могут посещать школу, повзрослев, найти работу и улучшить жизнь своих собственных детей. Здоровое население начинается с рождения.

Мировой голод не прекратится завтра. Но, поняв некоторые тактики, которые мы можем использовать, чтобы положить этому конец, мы могли бы скорее создать мир, в котором все сыты, здоровы и счастливы.

13 июня 2014 г.

Поделиться этой записью

• Поделиться через фейсбук
• Поделиться в Твиттере
• Поделиться в WhatsApp
• Поделиться на Pinterest
• Поделиться в LinkedIn
• Поделиться на Tumblr
• Поделиться ВКонтакте
• Поделиться на Reddit
• Поделиться по почте