Голод в мире по прошествии трех лет все еще не уменьшается, а ожирение все еще растет – доклад ООН
По оценкам, в 2018 году 820 миллионов человек недоедали по сравнению с 811 миллионами в предыдущем году, что является третьим годом роста подряд. Это подчеркивает огромную сложность достижения Цели устойчивого развития по искоренению голода к 2030 году, говорится в опубликованном сегодня новом выпуске ежегодного доклада «Состояние продовольственной безопасности и питания в мире».
Согласно отчету, темпы прогресса в сокращении вдвое числа детей с задержкой роста и в сокращении числа детей, рожденных с низкой массой тела при рождении, слишком медленные, что также делает задачи ЦУР 2 в области питания еще более недостижимыми.
В то же время, усугубляя эти проблемы, избыточный вес и ожирение продолжают расти во всех регионах, особенно среди детей школьного возраста и взрослых.
Вероятность отсутствия продовольственной безопасности у женщин выше, чем у мужчин на всех континентах, причем самый большой разрыв приходится на Латинскую Америку.
«Наши действия по борьбе с этими тревожными тенденциями должны быть более смелыми не только в плане масштаба, но и с точки зрения многосекторального сотрудничества», — заявили главы Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО), Международного фонда сельскохозяйственного развития (МФСР). ), Детский фонд ООН (ЮНИСЕФ), Всемирная продовольственная программа (ВПП) и Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) призвали в своем совместном предисловии к докладу.
Голод усиливается во многих странах, где экономический рост отстает, особенно в странах со средним уровнем доходов и странах, которые в значительной степени зависят от международной торговли сырьевыми товарами. В годовом отчете ООН также отмечается, что неравенство доходов растет во многих странах, где растет число голодающих, из-за чего бедным, уязвимым или маргинализированным слоям населения становится еще труднее справляться с экономическим спадом и экономическим спадом.
«Мы должны способствовать структурным преобразованиям в интересах бедных и инклюзивным, уделяя особое внимание людям и ставя сообщества в центр, чтобы уменьшить экономическую уязвимость и взять курс на искоренение голода, отсутствия продовольственной безопасности и всех форм недоедания», — заявили лидеры ООН.
Медленный прогресс в Африке и Азии
Наиболее тревожная ситуация в Африке, поскольку в этом регионе самые высокие показатели голода в мире, которые продолжают медленно, но неуклонно расти почти во всех субрегионах. В частности, в Восточной Африке почти треть населения (30,8 процента) недоедает. В дополнение к климату и конфликтам подъему способствуют замедление экономического роста и спады. С 2011 года почти половина стран, в которых рост голода произошел из-за экономического спада или стагнации, находилась в Африке.
Наибольшее количество недоедающих людей (более 500 миллионов) проживает в Азии, в основном в странах Южной Азии. В совокупности на Африку и Азию приходится наибольшая доля всех форм недоедания, на которую приходится более девяти из десяти всех детей с задержкой роста и более девяти из десяти всех детей с истощением во всем мире. В Южной Азии и странах Африки к югу от Сахары каждый третий ребенок имеет задержку роста.
В дополнение к проблемам задержки роста и истощения, в Азии и Африке также проживает почти три четверти всех детей с избыточным весом во всем мире, что в значительной степени обусловлено потреблением нездорового питания.
Выход за пределы голода
В отчете этого года представлен новый показатель для измерения отсутствия продовольственной безопасности на разных уровнях серьезности и мониторинга прогресса в достижении ЦУР 2: распространенность умеренного или серьезного отсутствия продовольственной безопасности. Этот показатель основан на данных, полученных непосредственно от людей в ходе опросов об их доступе к продуктам питания за последние 12 месяцев с использованием Шкалы восприятия отсутствия продовольственной безопасности (FIES). Люди, испытывающие умеренную нехватку продовольствия, сталкиваются с неуверенностью в своих возможностях добывать пищу и вынуждены снижать качество и/или количество потребляемой пищи, чтобы прокормиться.
По оценкам доклада, более 2 миллиардов человек, в основном в странах с низким и средним уровнем дохода, не имеют регулярного доступа к безопасным, питательным и достаточным продуктам питания. Но нерегулярный доступ также является проблемой для стран с высоким уровнем дохода, включая 8 процентов населения Северной Америки и Европы. Это требует глубокой трансформации продовольственных систем, чтобы обеспечить здоровое питание, производимое на основе устойчивого развития, для растущего населения мира.
Ключевые факты и цифры
- Количество голодающих в мире в 2018 году: 821,6 млн (или 1 из 9 человек)
- в Азии: 513,9 млн.
- в Африке: 256,1 млн.
- в Латинской Америке и Карибском бассейне: 42,5 миллиона
Примечание для редакторов
Руководителями учреждений, публикующих сегодняшний доклад, являются: Жозе Грациану да Силва, Генеральный директор ФАО; Гилберт Ф. Хунгбо, президент МФСР; Генриетта Х.Фор, исполнительный директор ЮНИСЕФ; Дэвид Бизли, исполнительный директор ВПП; и Тедрос Адханом Гебрейесус, Генеральный директор ВОЗ.
Отчет является частью отслеживания прогресса в достижении цели 2 в области устойчивого развития «Нулевой голод», которая направлена на искоренение голода, обеспечение продовольственной безопасности и искоренение всех форм недоедания к 2030 году.
В отчете за 2017 год определены три фактора, обусловившие недавний рост голода: конфликт, климат и экономический спад. В докладе этого года основное внимание уделяется роли экономического спада и экономического спада в продовольственной безопасности и питании.
Читателям не следует сравнивать данные о распространенности недоедания в разных выпусках отчета, поскольку перед каждой публикацией весь набор данных просматривается и пересматривается, включая возможные предыдущие версии. Это гарантирует, что в последнем отчете будет учтена любая новая информация, полученная после выпуска предыдущего издания.
